印度等国将成06年全球主要食品机械需求市场

印度积极发展食品加工业，预计2006年该国将成为全球主要的食品加工机械需求市场。与其他国家和地区相比，印度在碾米、炼油、制糖和乳品加工制造等方面还相当落后。在第十个五年计划（2002年至2007年）中，印度政府计划投资9200亿卢比（1美元约合44卢比）用于食品加工业，使该产业的年增长率达到4．6％。政府还计划投资1223亿卢比在各地兴建仓储和冷藏设备。

     科特迪瓦和尼日利亚等西非国家生产的农作物经常因为缺乏保存技术和加工技术，而导致产品收成之后价格随着质量的日益恶化而逐渐下滑。西非国家出口至欧洲的冷藏水果和蔬菜也经常因为质量问题而遭到退货。农业是西非国家发展经济的主要产业，为解决农作物的保存问题，改善目前落后的农产经销状态，西非将大力开发食品加工业。预计当地保鲜机械需求潜力巨大。我国厂商欲拓展西非市场，可针对食品保鲜机械，如干燥、脱水保鲜机械设备、真空包装设备、食品加工机械设备及其他包装设备方面加强销售力度。

     据海外媒体报道，印尼食品加工机械产业并不发达，绝大多数机械依赖进口。印尼食品产业机械代销商几乎全部为华人，我国厂商可凭借语言优势及有利的地理位置和价格定位，在当地市场拓销产品。由于食品加工机械属于“专用机”，不必像机床及射出成型机一样必须具备标准规格，其销售通路和配销方法多由进口商直接出货给食品加工厂。机械产品的佣金约在15％至35％之间，其比例视双方交情、信赖程度、产品单价或数量而有所差别。目前，由于印尼盾贬值，其加工后成品的出口大幅增长，“水果、核果或蔬菜类处理机械”及“鱼类处理机械”等加工机械市场需求增加，我国厂商可考虑加强对上述两个机种的销售。